Сіль нітритна
67 ₴/кг
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 240 грн
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- +380 (93) 124-61-44
Країна походження: Польща
мінімальне фасування 1кг
Заводська упаковка : Мішок 25 кг
Сіль нітритна
Нитритная сіль 0,6%, є якісною та ефективною посолочно-нитритной сумішшю, яка складається з солі «екстра» та нітриту натрію, або харчової добавки Е250. Суміш широко використовується в переробці м'яса і риби, у першу чергу через ефективного антимікробної дії. Нитритная сіль ефективно знищує стафілокок, сальмонелу, клостридії, викликають ботулізм. Також препарат пригнічує розвиток цвілі, породжує небезпечні для організму людини токсини.
Нитритная сіль 0,6% значно збільшує термін зберігання готової гастрономічної продукції, відмінно фіксує забарвлення, характерну для багатьох м'ясних продуктів. Суміш є прекрасним антиокислителем, що захищає від прогоркания і осаливания жири, що входять до складу гастрономічної продукції.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Польща |
Тип | Кухонна сіль |
Упаковка | Мішок |
Ціна за 1 кг | 43 |
- Ціна: 67 ₴/кг