Пажитник
Пажитник
Пропонуємо насіння пажитника в цілому і молотом вигляді.
Країна походження: Індія.
Упаковка: мішки по 25 кг
Трава пажитник (шамбала) – рослина сімейства бобових, що відноситься до групи пряно-ароматичних.Його насіння широко використовується в кулінарії, народній медицині, при виробництві лікарських препаратів. Висушені насіння, подрібнюють в порошок і отримують ароматну приправу, з кумариновым присмаком. Пажитник більш відомий як чаман або шамбала, також його називають фенугрек, грецьке сіно, верблюжа трава та ін. Це один з основних компонентів таких приправ, як «каррі», «хмелі-сунелі» та ін. Після вивчення впливу пажитника на організм, була виявлена маса корисних властивостей, якими володіє ця приправа.