Кориця цейлонська справжня 100г
415 ₴/100 г
374 ₴/100 г
Показати оптові ціни- В наявності
- Оптом і в роздріб
- +380 (93) 124-61-44
- +380 (93) 124-61-44
Кориця цейлонська справжня
Країна походження: Шрі-Ланка
Гатунок: С4
Довжина палички: 13 см.
На 100 г: 10-12шт
Необхідно знати, що є два найпопулярніші різновиди кориці — китайська (касія) та цейлонська.
Цейлонська має не тільки візуальні відмінності від касії — тієї ж самої кориці, яка культивується в Китаї, Індонезії, Індії та В'єтнамі, і яку ми звикли бачити на полицях супермаркетів. Справжня цейлонська кориця має яскравіший, запашніший аромат, що збуджує апетит. В її ніжно-солодковатому букеті можна відчути найтонші нюанси цитрусових. Касія насиченіша, терпка, з вістркою, а її палички мають жорсткі стінки, які дуже складно подрібнити побутовими приладами.
Кориця зі Шрі-Ланки скручена зі шматочків кори в тендітні, практично невагомі трубочки, які легко зламати руками або смолу в порошок у кавомолку. Пряність традиційно використовується в приготуванні кондитерських виробів і вишуканих десертів, глінтвейнів, маринадів, сухих композицій зі спецій.
| Основні | |
|---|---|
| Країна виробник | Шрі-Ланка |
| Тип спецій | Кориця |
| Упаковка | Пакет з крафт-паперу |
| Вага | 100 г |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага (г) | 100 |
- Ціна: 374 ₴/100 г
