Сіль сванська червона

Сіль сванська червона

http://pryaniy-mir.com.ua

Пакування:

• ДІЙ-ПАК КРАФТ-БУМАГА з прозорим вікном  100 г,200 г,500г 
• Фольгований пакет — 1 кг
• Паперовий пакет із поліетиленовою вставкою — 5 кг
• мішки по 25 кг.

Фото зроблено, нашим фотографом і відповідає оригіналу.

СКЛАД:

• томат
• паприка
• коріандр
• часник
• чилі
• сіль

Приправа абсолютно натуральна, не містить барвників, ароматизаторів, підсилювачів смаку та ГМО.

Історія сванської солі прозаїчна: через важкодоступність у гірські села Сванетії сіль доводилося доставляти мало не на собі, а взимку не було і цієї можливості. Щоб заощадити такий дефіцитний продукт, без якого їжа має прісний смак, свані змішували сіль із пряними травами, які росли  в горах. Для приправлення їжі потрібно зовсім небагато сванської солі, а смак і аромат від неї чудовий. До речі, вживання сванської солі не суперечить, а швидше підтверджує думку дієтологів про безсільову  дієту або про скорочення вживання «білої смерті» і заміни її прянощами.

Сванська сіль складається із семи інгредієнтів, нею можна приправляти м'ясні, рибні страви, картопля: запечений або відварений у мундирі, з грибами. Цією сумішшю можна приправити супчик, але тоді під час готування його або інші страви, які маєте намір «присилювати» сванською приправою, не потрібно солити