Пекан очищений смажений

За своїми смаковими якостями пекан вкрай схожий на волоський горіх, адже той біологічно є йому близьким родичем, проте самі ядра калорійніші, м'якіші та ніжні. Батьківщиною цього горіха є Північна Америка, давні племена якої знайшли йому широке застосування: горіхи пекан були продуктом торгівлі, їх приймали у їжу, а також використовували як цілющий засіб.

На сьогодні горіх пекан широко використовується в кулінарії: він входить до величезної кількості рецептів, його застосовують як у сирому вигляді, так і, піддаючи будь-якому термічному обробленню, а також під час виготовлення кондитерських виробів: тортів і пирогів.

Користь горіха пекан полягає в тому, що до його складу входить велика кількість вітамінів А, В, Е, а також мінералів, необхідних людському організму. Регулярне вживання цього горіха сприяє зниженню рівня холестерину в крові, а також є чудовою профілактикою ішемічної хвороби серця, варикозного розширення вен і атеросклерозу. У нас у магазині для вас завжди надається тільки свіжі горіхи пекан, ціна яких вас приємно здивує.