Бобы тонка 5г

Бобы тонка (сумбару, кумарун, саррапиа, тангуа) — это не бобовое растение, не плод и не орех, а семена плодов дерева Диптерикса душистого, которое растет в южноамериканских тропических лесах. Внутри бобов находится черное морщинистое семечко, называемое мексиканской ванилью из-за своеобразного кондитерского аромата, в котором кроме ванили можно уловить нотки гвоздики, корицы, миндаля, мускатного ореха, чернослива и душистых трав. Якщо ви покладете в кімнаті кілька подібних насіння, незабаром ви зрозумієте, чим пахнуть боби тонка — карамеллю і ваніллю, і цей приємний аромат надовго затримається в приміщенні. До речі, не всі знають, що словосполучення «боби тонка» читається з наголосом на передостанньому складі.

Боби тонка - використовуються як натуральний ароматизатор. Присутній аромат ванілі, гвоздики, мигдалю і кориці. Розрізати, натерти на дрібній тертці, додати молоко, довести до кипіння, дати настоятися, процідити і охолодити. Потім додати в тісто, крем, мус, морозиво, шоколад. Після застосування висушити. Можна використовувати до 10 разів.

Часте застосування цих бобів при виготовленні чоловічого парфумерії викликано приписуваним їм гіпнотично эротизирующим дією. Ними ароматизують люльковий тютюн, свіжу стружку використовують як пахощі