Чай Матчу (маття)
200 ₴/100 г
Мінімальна сума замовлення на сайті — 240 грн
- В наявності
- +380 (93) 124-61-44
Японський порошковий зелений чай розтертий у порошок.
Зелений чай Матчу Преміум Еліт вищого сорту ААА (Японія).
Кращі листя, наповнені вітамінами і катехінами. Дбайливий помел на низьких обертах. Глибокий, м'який смак з ароматом свіжих трав..
Завдяки великому вмісту в листках хлорофілу чай має яскраво-зелений колір, за що його іноді називають нефритовим напоєм.
Як приготувати матчу
Для того щоб приготувати нефритовий напій, потрібно взяти пів чайної ложки чаю матчу і покласти його в спеціальну велику низьку чашку – матчу-дзяван. Потім нагріти до температури 70-80 градусів мінеральну або джерельну воду, і влити її до матчу-дзяван. Після чого збити напій до утворення невеликої піни за допомогою бамбукового чайного віночка.
Матчу п'ється в чистому вигляді, без додавання цукру, меду або молока. Крім традиційного чаювання порошок матчу використовується для приготування десертів, морозива, цукерок, різноманітної випічки і коктейлів.
- Ціна: 200 ₴/100 г