Корзина
45 отзывов
 Киноа, фото 2

Киноа

250 грн./кг

Показать оптовые цены
  • 225 грн./кг
    при заказе от 5 кг
В наличииОптом и в розницу
Купить
Киноа
Киноа
250 грн./кг
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (96) 959-75-59
  • +380 (93) 124-61-44
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380 (96) 959-75-59
  • +380 (93) 124-61-44
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380 (96) 959-75-59
      +380 (93) 124-61-44
    • Контактное лицо:
      Татьяна
    • Адрес:
      Винница, Винницкая область, Украина
    • Email:
      pryaniymir24@gmail.com
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Минимальный заказ 1 кг

Страна происхождения : Перу

Внешние особенности киноа

Растение похоже на сорго ― образует кисть. Имеет прочный ветвящийся стебель и может вырастать до 4 метров в высоту. Семена схожи с просом ― дискообразной формы и чем-то схожи с таблеткой аспирина (только в очень маленьких размерах). Различают красные, черные и кремовые растения, однако кроме цвета они не имеют никаких других отличий.


Интересные факты киноа:

Вкус квиноа схож с нешлифованным рисом. Так что новых вкусовых ощущений вы для себя не обнаружите, хотя какая-то изюминка во вкусе есть! По крайней мере, она мягче и приятнее риса.

  1. Древние народы равняли растение с кукурузой и картошкой, однако в современном мире она получила распространение совсем недавно.
  2. 2013 год был провозглашен Международным годом «рисовой лебедины». Генеральный секретарь ООН прилюдно заявил, что именно эта крупа может внести неоценимый вклад в продовольственную безопасность всего мира.

Киноа настоящий кладезь белка. Его количество составляет в среднем 16 %. При учёте, что в рисе всего 7,5 %, а в пшенице и кукурузе и того меньше ― 3,5 %, киноа имеет намного больше преимуществ. А некоторые сорта содержат до 20 % его!

Аминокислотный состав белков крайне сбалансирован и схож с белками молока. Белок содержится в цельном состоянии, благодаря чему он легко усваивается и соответственно полезен беременным, спортсменам и детям. Кроме уникального белкового состава, крупа обладает полным набором необходимых веществ ― углеводы, жиры (насыщенные лецитиновой кислотой), минералы, клетчатка, витамины группы В, фосфор, железо, цинк, калий и 
кальций. Содержащаяся в зернах аминокислота лизин способствует заживлению тканей и формированию крепких костей у детей. Все эти составляющие нужны для поддержания организма в красоте и здоровье.

Калорийность киноа на 100 г приблизительно 334 ккал (1415 кДж):

  • Белки ― 14,8 г
  • Жиры ― 5,0 г
  • Углеводы ― 58,5 г


Полезные свойства киноа

Каждый диетолог является приверженцем необычной крупы индейцев. В ней содержится в разы больше альфа-токоферола, фолиевой кислоты, клетчатки, рибофлавина и комплексных углеродов, чем в рисе, пшенице и ячмене. Её лёгкая усвояемость и уникальный белковый состав позволяют сравнить крупу с грудным молоком. Насыщенность лизином помогает избежать таких неприятностей, как анемия, выпадение волос, раздражительность, плохой аппетит и задержка роста.

Ещё польза квиноа проявляется для страдающих диабетом, гипертонией и сердечными заболеваниями. Наличие в ней такого вещества как триптофан, позволяет организму вырабатывать гормон радости ― серотонин. А фитиновая кислота уменьшает уровень холестерина в крови и является профилактикой онкологических заболеваний.

Эта крупа без глютена, потому её часто назначают аллергикам ― люди, которые не переносят его.

Готовьте с любовью и хорошим настроение и, главное, не болейте.

С уважением компания «Пряный мир».

Характеристики
Основные
Производитель   Пряный мир
Страна производитель Перу
Тип специй Киноа
Вес 1.0 (кг)
Состав Киноа
  • Цена: 250 грн./кг
Отзывы о товаре

Отзывов пока нет, будьте первыми!