Приправа для печенья весовая

Приправа для печенья весовая

Предлагаем набор специй для печенья весовой .

Страна происхождения: Украина.

Упаковка:

• ДОЙ-ПАК КРАФТ-БУМАГА с прозрачным окном 250г ,500г 
• Фольгированный пакет -1кг
• Бумажный пакет с полиэтиленовой вставкой -5 кг
• мешки по 25 кг.

СОСТАВ:

• кориандр молотый
• корица молотая
• кардамон молотый
• мускатный орех молотый
• гвоздика молотая
• перец духмяный молотый

 Любой пряник ароматизируют пряными травами или растёртыми специями. Это важная часть приготовления.

Обычно на 1 кг пряничного теста закладывают 1-2 ч. л. смеси, обязательно растертой в мельчайшую пыль. 

Все компоненты нужно тщательно растереть в пыль и замешивать в тесто, когда оно ещё достаточно жидкое. 

Приготовление пряников — истинно творческий процесс, предоставляющий пряничных дел мастеру самые широкие возможности; недаром с пряничными технологиями во все времена было связано множество тайн и загадок, которые мастера тщательно охраняли от дотошных злокозненных конкурентов