Часник сушений мелений в/c

Часник сушений мелений в/c

Часник мелений

Упаковка:

• ДОЙ-ПАК КРАФТ-ПАПІР з прозорим вікном 100г ,500г
• Фольгований пакет -1кг
• Паперовий пакет з поліетиленовою вставкою -5 кг
• мішки по 25 кг

Країна походження:Китай.

Особливості сушеного часнику

Мелений сушений часник — це ароматна спеція, виконана з цільних часточок часнику шляхом помелу і сушіння. Як і звичайний часник, вона володіє гострим і пекучим смаком, завдяки якому вона завоювала популярність як приправу для страв, так і незамінного інгредієнта для солінь. Надаючи позитивний вплив на здоров'я, часник є відмінним засобом для профілактики і лікування простудних захворювань.

Використання в кулінарії

Традиційно часник застосовується в самому широкому спектрі страв, причому він може виступати не тільки у ролі приправи, але і в якості основного елемента. Найбільш часто сушений часник вживається:

• з першими стравами, включаючи борщ, гуляш і багато інші супи;
• з інгредієнтами середземноморської кухні: пастою, морепродуктами;
• з стравами з м'яса, птиці або риби;
• з гарнірами з овочів і грибів;
• в якості елемента різних соусів і маринаду для м'яса.

Більш того, завдяки своїм корисним властивостям, сушений часник разом з лимоном використовується при приготуванні настоянки від симптомів застуди та грипу.

Застосування разом з іншими спеціями

Незважаючи на свій гострий і специфічний смак, часник відмінно поєднується з іншими прянощами, такими як гвоздика, майоран, м'ята, чебрець, розмарин, орегано, червоний або чорний мелений перець. В соусах він також використовується разом з різною зеленню (петрушкою, кропом), лимонним соком та іншими інгредієнтами, а при використанні його для маринаду разом з ним відмінно поєднуватимуться цибуля, оливкова олія і яблучний сік.