Часник сушений гранульований 40*60

Пропонуємо часник сушений гранульований 40*60 (Фракція манки). Країна походження: Китай. Застосування Часник - необхідна добавка до жирного м'яса: баранини та свинини, а також до дичини, свійської птиці та м'яса кролика. Збагачує аромат бекону, ковбас та паштетів. Їм заправляють рибу, супи, соуси, страви з овочів, грибів, яєць та сиру. Часник часто вживається в іспанській, грецькій, італійській та угорській кухні. Цікаве про часник: часник – один із найсолодших овочів, адже вміст цукру в його соку досягає 20%. Однак пекуча речовина алліїн, що зустрічається виключно в часнику, не дає відчути насолоду цієї рослини, Піфагор називав часник королем прянощів. У Європі ця рослина з'явилася близько 5000 років тому, часник входив до раціону легіонерів у Стародавньому Римі. Вихованці гладіаторських шкіл вживали його кілька разів на день - вважалося, що часник множив хоробрість і народжував зневагу до смерті, специфічний сильний запах часнику дають сірчисті речовини і, щоб освіжити дихання після прийому часнику, спробуйте пожувати скибочку лимона, гілочки петрушки, насіння кардамону або кориці або прополоскати рот натуральним молоком, часник розріджує кров та є натуральним антибіотиком. Часник також дуже добре зміцнює імунну систему, до складу часнику входять азотисті речовини, натрій, калій, кальцій, магній, кремнієва, сірчана, фосфорна кислоти, вітамін С, D, В, фітостерини, екстрактивні речовини, фітонциди та ефірні олії.