Корзина
62 отзыва
С 12.12 по 19.12 .2018 г .компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения,в связи с переездом. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Тимьян сушеный

150 грн./кг

Показать оптовые цены
  • 125 грн./кг
    при заказе от 5 кг
  • 118 грн./кг
    при заказе от 25 кг
В наличииОптом и в розницу
Купить
Тимьян сушеный
Тимьян сушеный
150 грн./кг
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380969597559
  • +380931246144
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380969597559
  • +380931246144
Узнать партнерские цены
  • Адрес и контакты
    • Телефон:
      +380969597559
      +380931246144
    • Контактное лицо:
      Татьяна
    • Адрес:
      Винница, Винницкая область, Украина
    • Email:
      pryaniymir24@gmail.com
  • Условия возврата и обмена
  
  
  

Тимьян сушеный

Тимьян (чабрец)

Предлагаем тимьян сушеный (чабрец сушеный).

Страна происхождения:Египет.

Минимальный заказ 1 кг

Упаковка:мешки по 25 кг

Тимьян, чабрец

Самая сильная специя – Тимьян!
Тимьян – род сильно ароматных полукустарничков семейства Губоцветные, известен также как чабрец, богородская трава, материйка. 

Использование в кулинарии специи тимьян

В кулинарии используются листья тимьяна. Они у чабреца жесткие, почти кожистые, короткочерешковые, с пластинками продолговатой формы.
Лучшие повара используют тимьян как приправу, предпочитая, естественно, добавлять свежее растение, что, к сожалению, не всегда возможно. Столовая ложка свежего чабреца приравнивается к чайной ложечке сухого.

Тимьян обладает приятным сильным запахом, острым, сильно пряным горьковатым вкусом.

В качестве специи используют ароматные, богатые витаминами листья тимьяна. Он улучшает вкус, сообщает аромат, дает горчинку. Остается одной из ведущих пряностей в пекарском деле. Улучшает запах и вкус овощных блюд, особенно из картофеля и капусты. 
Тимьян как приправа для жирной пищи не только значительно улучшает и обогащает вкус, но и способствует ее перевариванию.

Можно сказать, просто необходим при готовке жареного на сале картофеля, свинины, баранины, рыбы, мясных паштетов (из свинины). Им приправляют домашнюю птицу (гусь, утка), дичь, блюда из субпродуктов. Тимьян используют также при варке жирной рыбы. 
Тимьян сочетается с блюдами из яиц, сырами. Неоспорима его популярность при копчении продуктов, никакая пряность более не подчеркивает вкус супа из чечевицы, гороха и фасоли, как тимьян. В свежем и сушеном виде тимьян используют при засолке огурцов, помидоров, патиссонов

Тимьян полностью раскрывает свой аромат при длительной тепловой обработке, поэтому его кладут в самом начале приготовления.
Прекрасная пряная приправа для жаркого получается из тимьяна и розмарина с добавлением соли. 
Тимьян хорошо использовать при сочетании с перцем, это усиливает его аромат.

В списке заболеваний, при которых помогает чабрец: энтероколиты, ферментопатии, дискинезия желудочно-кишечного тракта, дисбактериоз. Оказывают настои чабреца и мягкое мочегонное действие. При заболеваниях почек принятые внутрь настои тимьяна действуют еще и как легкое обезболивающее. 
Ванна с тимьяном действует укрепляюще на нервную систему. Очень полезны ванны с тимьяном и для лечения гинекологических заболеваний. Но такие ванны противопоказаны при высокой температуре тела, повышенном давлении, тяжелой сердечной недостаточности.

Готовьте с любовью и хорошим настроение и, главное, не болейте.

С уважением компания «Пряный мир».

Характеристики
Основные
Производитель   Пряный мир
Страна производитель Египет
Тип специй Тимьян (чабрец)
Упаковка Полипропиленовый пакет
Вес 1.0 (кг)
Состав Тимьян (чабрец)
  • Цена: 150 грн./кг
Отзывы о товаре

Отзывов пока нет, будьте первыми!

social-icon
Loading...