Корзина
256 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Подарочные наборы!Посмотреть
+380674246144
+380674246144
+380931246144
Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения,поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Черная индийская соль

91 грн./кг

Минимальная сумма заказа — 150 грн.

Показать оптовые цены
  • 85 грн/кг
    при заказе от 5 кг
  • 81 грн/кг
    при заказе от 25 кг
Гарантированное наличиеОптом и в розницу
Купить
Черная индийская соль
Черная индийская соль
91 грн./кг
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380674246144
  • +380931246144
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380674246144
  • +380931246144
Узнать партнерские цены
  • Контакты
    • Телефон:
      +380674246144
      +380931246144
    • Контактное лицо:
      Татьяна
    • Адрес:
      Винница, Винницкая область, Украина
    • Email:
      pryaniymir24@gmail.com
  • Условия возврата и обмена

Черная индийская соль

 Соль черная

Предлагаем гималайскую соль черную.

Страна происхождения: Индия.

Упаковка:

  • ДОЙ-ПАК КРАФТ-БУМАГА с прозрачным окном 250г ,500г 
  • Фольгированный пакет -1кг
  • Бумажный пакет с полиэтиленовой вставкой -5 кг
  • мешки по 25 кг.

Черная индийская соль

Черная индийская соль получила свое название в переводе с индийского, где её в простонародье так и называют «кала намак». На вид эта соль совсем не черная — а бледно розовая, именно такой она становится при мелком помоле. А вот в куске эта соль обладает действительно черным цветом, отсюда и название. Также при попадании в пищу и напитывании влагой эта соль темнеет. Кала намак состоит из хлорида натрия с примесями сульфида железа, магния и сероводорода. Дело в том, что сдвиги тектонических плит приводили к вулканическим активностям и соляные залежи в том числе смешивались с магмой, насыщаясь еще и сероводородом. Именно сероводород делает этот вид соли очень особенным из-за своего характерного запаха, которым эта соль богата. Да, у индийской черной соли специфический запах вареного желтка, но этого не стоит бояться. Наоборот это свойство может с успехом использоваться в кулинарии в качестве изюминки блюда, или при замене тех же яиц в классических рецептах. Кала намак, как и гималайская, в отличии от поваренной, не повышает содержания натрия в организме, поэтому также может подойти сердечно больным и тем, кто страдает отечностью. А аюрведа (древняя индийская медицина) утверждает, что эта соль способна излечить метеоризм и изжогу, и все благодаря высокому содержанию железа.

Где черная индийская соль будет уместной

  • для приготовления настоящего домашнего вегетарианского майонеза без яиц или сыроедного майонеза из семечек
  • для того, чтобы придать салатам пикантность
  • чтобы заменить яйца в некоторых рецептах
  • чтобы солить любые другие блюда просто для разнообразия, попробуйте!

Вредна ли поваренная соль

Ученые до сих пор спорят о вреде или пользе поваренной соли для человеческого организма. Существует мнение, что поваренная соль особенно вредна людям с нарушениями работы сердечно-сосудистой системы, так как переизбыток натрия в организме способствует повышению давления. Также говорят о том, что переизбыток поваренной соли может увеличить риск заболевания катарактой в силу все той же способности натрия повышать давление. Но без соли блюда перестают быть такими вкусными. Поэтому мы предлагаем использовать более здоровые альтернативы — гималайскую соль и черную соль.

 

Характеристики
Основные
Производитель   Пряный мир
Страна производитель Индия
Упаковка Полипропиленовый пакет
Вес 1.0 (кг)
Состав Гималайская соль черная
Дополнительные характеристики
Тип специй Гималайская соль
  • Цена: 91 грн./кг
+380674246144
+380931246144
Интернет-магазин "Пряный Мир"
Татьяна
Украина Винницкая область Винница