Корзина
Подарочные наборы!Посмотреть
Топ продаж -10%

Перец черный молотый в/с

360 ₴/кг

324 ₴/кг

Показать оптовые цены
  • В наличии
  • Оптом и в розницу
+380 (67) 424-61-44
Юлія
  • +380 (93) 124-61-44
Перец  черный  молотый в/с
В наличииПерец черный молотый в/с
360 ₴/кг324 ₴/кг
+380 (67) 424-61-44
Юлія
  • +380 (93) 124-61-44
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Молотый черный перец в/с

http://pryaniy-mir.com.ua

Перец черный молотый в/с

Предлагаем перец черный молотый высшего сорта.

Страна происхождения: Вьетнам.

 

Упаковка:

  •  
  • Фольгированный пакет -1кг
  • Бумажный пакет с полиэтиленовой вставкой -5 кг
  • мешки по 25 кг.

Черный перец молотый – король всех пряностей

Молотый перец занимает достойное место среди других специй. Его природная среда обитания – Малабарские острова. Он растет на 15-ти метровых кустарниках, гроздями. Для того чтобы получить приправу, плоды собирают недозрелыми, зелеными или слегка пожелтевшими. Их быстро обваривают в горячей воде, а затем высушивают в специальных камерах или на солнце. Черный перец молотый имеет темно-серый цвет различных оттенков. В зависимости от фирмы-производителя порошок может отличаться по степени измельчения и сыпучести.

Вкус и запах приправы

Пряность наделена остро-жгучим вкусом и сильным ароматом. В ней отсутствуют посторонние привкусы и запахи. Жгучий и горький вкус специи обусловлен наличием алкалоида пиперина. Характерный аромат придает эфирное масло.

Использование черного перца

Приправа широко используется в пищевой промышленности. Ее добавляют в твердые и плавленые сыры, «сухие духи» для кондитерских изделий и пр. Черный перец занимает главное место и в домашней кулинарии. Сложно найти блюдо, которое готовится без него. Пряность добавляют в салаты, холодные блюда, копчености, паштеты, супы, колбасы, натирают рыбу и дичь. Она отлично сочетается с любыми видами мяса, морепродуктами, соусами, маринадами, крупами. Приправа придает пикантный аромат и необыкновенный вкус коктейлям, чаю и кофе.

Сочетание с другими специями

Перец прекрасно сочетается с другими пряностями и специями, особенно с имбирем, чесноком и корицей. Этой приправой невозможно испортить блюдо. Перец черный молотый можно добавлять в соусы и заправки. Не забывайте, что это универсальная приправа, которая не имеет ограничений в сочетании с другими специями. Не бойтесь экспериментировать!

 

Основные
ПроизводительПряный мир
Страна производительВьетнам
Тип специйПерец черный
УпаковкаПолипропиленовый пакет
Вес1000 г
СоставПерец черный
Пользовательские характеристики
Вес (г)1000
  • Цена: 324 ₴/кг