Мята сушеная

Ароматная сушеная мята

Мята молотая

Предлагаем мяту сушеную молотую.

Страна происхождения:Египет.

Упаковка:

• ДОЙ-ПАК КРАФТ-БУМАГА с прозрачным окном 100г, 200г,,500г 
• Полиэтиленовый пакет 1-5 кг
• мешки по 25 кг.

Перечная мята – это высушенные побеги, с легким, освежающим запахом ментола, зеленоватого и бурого цвета, измельченные на средние и крупные частицы

Области и методы применения

Свежие и хорошо просушенные листья перечной мяты, надземная часть растения, собранного во время цветения, используются в кулинарии, парфюмерии, медицине; кондитерских, коньячных, ликероводочных изделиях.

Английские шеф-повара с удовольствием добавляют мяту в соусы к мясным блюдам из баранины.

В Америке фруктовые, томатные напитки, овощные салаты смягчаются мятными привкусами.

Испанские, итальянские, арабские кулинары применяют растертую сухую мяту в виде отдельной пряности и в смеси с другими специями.

Листочки свежей мяты прекрасно усиливают вкус жаркого из молодой баранины и цыплят. Весьма хороша молодая, сочная мята с тушеной капустой, горохом, морковью, луком-пореем. Два-три побега свежей мяты удивительно освежают вкус овощных супов, мясных маринадов, сырных блюд.

Высоко ценится мед, собранный с цветущей мяты, великолепного янтарного цвета, с ментоловым ароматом. Чай, заваренный с добавлением сухих листьев мяты, немного пахнет ментолом и валерианой, успокаивает, улучшает сон.

Самый лучший рецепт

Самое популярное применение мята получила в заварке чаев различных составов. Если на вашем садовом участке, рядом с быстро разрастающейся мятой, есть кусты малины и смородины, засушите молодые листья этих растений и попробуйте чай с листьями малины, смородины и мяты. Этот сбор, добавленный к традиционному черному, байховому, цейлонскому или китайскому, зеленому чаю, покажется Вам волшебным.

Медицинские особенности травы

В народной и традиционной медицине мята применяется как спазмолитическое средство, вяжущее, обезболивающее, успокаивающее; лечит ожоги, тошноту, изжогу, бронхит, кашель, зубную боль и многое другое.