Сушеный базилик

Сушеный базилик приправа

Базилик

Предлагаем базилик сушеный.

Страна происхождения:Египет.

Упаковка:

• Полиэтиленовый пакет 100г. 200г,500г, 1-5 кг
• мешки по 25 кг.

Базилик относится к роду однолетних и многолетних трав семейства Яснотковые. Представляет собой прямые сильноветвистые стебли с продолговатыми листьями, покрытыми волосками. Корни базилика ветвящиеся. расположены поверхностно.

БАЗИЛИК В КУЛИНАРИИ

Отличительной способностью базилика считается то, что блюда в которые он добавлен постепенно изменяют вкус. Сначала он придает горчинку. а потом уже приятный сладковатый вкус. В пищевой промышленности базилик добавляется в колбасы, консервированные мясные продукты, используется при копчении. Лучшие рестораны всего мира используют базилик для придачи настоящей изысканности блюду. Свежая или сушеная зелень идеально подходит к различным супам, соусам, блюдам из мяса, рыбы, птицы, подливам, а также для приготовления пиццы. Отлично сочетается практически со всеми пряными травами мира.

БАЗИЛИК В МЕДИЦИНЕ

Невроз, головные боли, эпилепсия, бронхиальная астма, гастрит. колит, пиелит, печеночные и кишечные колики, отсутствие аппетита, простуда, насморк, ангина. стоматит, зубные боли, заживление ран – лишь малая часть заболеваний, при которых необходимо употреблять настой, либо отвар из базилика. Эфирное масло базилика прекрасно смягчает и тонизирует кожу. Но есть и отрицательная сторона применения препаратов базилика – полное противопоказание при гипертонической болезни, инфаркте миокарда, сахарном диабете тромбофлебите и ишемической болезни сердца.