Сіль сванська червона 120 г

Сіль сванська червона 120 г

http://pryaniy-mir.com.ua

Сіль сванська червона 120 г

Паковання з кришкою з дозатором зручне для зберігання та використання різних прянощів і спецій

Склад:

• сіль
• томати
• паприка
• коріандр
• часник
• чилі

Приправа абсолютно натуральна, не містить барвників, ароматизаторів, підсилювачів смаку та ГМО.

Історія сванської солі прозаїчна: через важкодоступність у гірські села Сванетії сіль доводилося доставляти мало не на собі, а взимку не було і цієї можливості. Щоб заощадити такий дефіцитний продукт, без якого їжа має прісний смак, свані змішували сіль із пряними травами, якіажали в горах. Для приправлення їжі потрібно зовсім небагато сванської солі, а смак і аромат від неї чудовий. До речі, вживання сванської солі не суперечить, а швидше підтверджує думку дієтологів про безсоловойну дієту або про скорочення вживання «білої смерті» і заміни її прянощами.

Сванська сіль складається із семи інгредієнтів, нею можна приправляти м'ясні, рибні страви, мафон: запечений або відварений у мундирі, з грибами. Цією сумішшю можна приправити супчик, але тоді під час готування його або інші страви, які маєте намір «присалювати» сванською приправою, не потрібно солити.