Картофельный крахмал

Картофельный крахмал (высший сорт), Украина

Описание товара:
Картофельный крахмал — это мелкодисперсный белый порошок без вкуса и запаха, обладающий высокой вязкостью и отличными загущающими свойствами. Применяется в пищевой промышленности, домашней кулинарии, фармацевтике и технических отраслях.

📦 Доступная фасовка:

• 1 кг — для домашнего использования

• 3,5 кг — удобно для небольшого производства

• 10 кг и 25 кг — для опта, HoReCa и промышленного применения

Преимущества продукта:

• 100% натуральный, не содержит глютен

• Обладает высокой эффективностью — требуется меньшее количество по сравнению с другими крахмалами

• Термо- и морозоустойчив

• Не влияет на вкус и цвет готовых блюд

• Имеет нейтральный запах, не оставляет осадка

Области применения:

• В пищевой промышленности: соусы, супы, подливы, кисели, выпечка

• В мясной и рыбной продукции: как влагосвязывающий и стабилизирующий агент

• В безглютеновой выпечке и десертах

• В фармацевтике: как наполнитель для таблеток

• В косметике, текстильной и бумажной промышленности

Физико-химические характеристики:

• Цвет: белый

• Влажность: до 20%

• Зольность: до 0,15%

• Кислотность: до 2°

• Температура желатинизации: около 60 °C

Условия хранения:
Хранить в сухом, прохладном месте при температуре до +25 °C. Избегать попадания влаги и посторонних запахов. Упаковка должна быть герметичной.

Почему выбирают нас:

• Продукт украинского производства

• Стабильное качество и контроль каждой партии

• Соответствие пищевым стандартам

• Выгодные цены при покупке оптом

• Быстрая доставка по Украине

Готовы к заказу? Выбирайте нужную фасовку — и мы отправим ваш крахмал в кратчайшие сроки!