Яичный белковый порошок (альбумин) 100г
130 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
- +380 (93) 124-61-44
- +380 (93) 124-61-44
Яичный белковый порошок (альбумин), Италия
фасовка :100 г, 200 г, 500 г, 1 кг | Опт от 5 кг
Описание товара:
Яичный белковый порошок (альбумин) — это высококачественный продукт, полученный путём сушки куриного яичного белка. Поставляется напрямую из Италии от производителя Parmovo. Отличается высокой степенью очистки, стабильными физико-химическими показателями и превосходной функциональностью.
Содержание белка — 82%, отличная растворимость (95%) и высокая стабильность пены (до 40 мм) делают его ідеальным выбором для:
кондитерской и хлебопекарной промышленности (безе, меренги, суфле, глазурь),
спортивного и диетического питания,
производства полуфабрикатов, колбас и мясных изделий,
использования в качестве натурального эмульгатора и связующего компонента.
Порошок имеет сливочно-белый цвет, мелкий помол, нейтральный вкус и не содержит постороннего запаха. Не содержит ГМО, полностью безопасен и прошёл микробиологический контроль.
Преимущества:
Высокое содержание белка — 82%
Отличная растворимость — 95%
Без постороннего запаха
Длительный срок хранения — 4 года
Натуральный продукт без добавок
Страна происхождения: Италия
Производитель: Parmovo
Срок годности: до 4 лет с даты производства
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 100 |
- Цена: 130 ₴
