Боби тонка 10г
150 ₴
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 300 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
- +380 (93) 124-61-44
- +380 (93) 124-61-44
упаковка : вакуумний пакет
Боби тонка (субару, кумарун, саррапіа, тангуа) - це насіння плодів дерева Діптерикса запашного, яке називається мексиканською ваніллю через своєрідний кондитерський аромат. Крім ванілі присутні нотки гвоздики, кориці, мигдалю, мускатного горіха, чорносливу та запашних трав.
Використовується в кулінарії для покращення смакових якостей випічки та солодощів. Потрібно проварити боби протягом десяти хвилин у вершках чи молоці та потім використовувати отримане молоко як інгредієнт виробу.
Можна додавати в молочні солодощі, шоколад, міцні спиртні напої (наприклад, у ром) і в каву.
Рекомендації:
- для екстракції аромату 1 боб можна використовувати до 10 разів (після виварювання боб промити, висушити та відкласти для повторного застосування).
- використовувати так само, як і мускатний горіх – натерти на маленькій тертці.
- ніколи не використовуйте тонка більше зазначеної пропорції в рецепті.
Термін придатності: необмежений. Зберігати в сухому та прохолодному місці, у щільно закритому скляному посуді, щоб уникнути вбирання ароматів сусідніх продуктів
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 10 г |
- Цена: 150 ₴
