Сухое обезжиренное молоко 1.5%

ДСТУ 4273
Фасовка:
1 кг- фольгированный пакет
5 кг- прозрачный полиэтиленовый пакет,

25 кг - бумажный мешок (заводская упаковка)

Состав продукта:

Пастеризованное обезжиренное молоко.

---

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Жиры — 1,5 г
  • насыщенные — 0,64 г
  • мононенасыщенные — 0,27 г
  • полиненасыщенные — 0,05 г

• Белки — 32,0 г

• Углеводы — 55,0 г

• Соль — 2,4 г

Энергетическая ценность:

1513,5 кДж / 361,5 ккал

---

Условия хранения:

Хранить при температуре до 25°C, влажности воздуха до 85%.
Срок годности — 18 месяцев с даты производства.

---

🍽️ Рецепты с сухим молоком

1. Молочный напиток

Ингредиенты:

• 3 ст. л. сухого молока

• 200 мл тёплой воды

Приготовление:
Хорошо размешать до полного растворения. По желанию добавить сахар, какао или ваниль.

---

2. Домашний крем для тортов

Ингредиенты:

• 200 г сухого молока

• 100 г сахара

• 200 мл воды

• 200 г сливочного масла

Приготовление:
Взбить все ингредиенты до гладкой массы. Подходит для тортов, пирожных, эклеров.

---

3. Блины на сухом молоке

Ингредиенты:

• 2 яйца

• 2 ст. л. сахара

• 4 ст. л. сухого молока

• 200 мл воды

• 100 г муки

• щепотка соли

Приготовление:
Смешать всё до однородности и жарить как обычные блины.

---

4. Добавление в тесто

Добавьте 2–3 ст. л. сухого молока в дрожжевое тесто — выпечка станет мягче, ароматнее и румянее.